Le languedoc roussillon
Cette région est composée des départements du Gard, de l'Herault, de l'Aude, de la Lozère et des Pyrénées Orientales, tous aussi différents les uns des autres.
Le Languedoc Roussillon dispose de 200 kilomètres de littoral en dehors de la Lozère qui n'a pas d'accès à la mer.
Le mélange de cultures est très présent: on y trouve le Pays Catalan et la Provence ce qui permet à la région de valoriser ses différences.
Envie de faire des découvertes époustouflantes? alors n'hésitez pas, l'immense littoral, les villes d'art et d'histoire, la campagne, la montagne, les espace naturels sont là pour vous.
La région offre deux aspects: des paysages méditerranéens et d'autres montagneux. Les kilomètres de plages vous offriront le soleil et un climat doux durant l'été; la neige et la convivialité seront au rendez-vous l'hiver.
Pour les visites attractives ne manquez pas les ruelles du centre historique de Montpellier, de même que les Capitelles de Faugères, les Meuses de Cazilhac, l'Oppidum d'Ensérune, le Village chalcolithique de Cambous...
Vous trouverez également divers musées dans toute la région sans oublier de magnifiques balades autour des Ecluses de Fonseranes; vous pourrez déguster des moules et des huîtres si vous vous rendez sur le bassin de Thau où vous découvrirez des petites cabanes de pécheurs dans les roseaux, et vousapprécierez également les étendues de vignes et d'oliviers qui font la grande réputation du Languedoc Roussillon.
Les spécialités gastronomiques tournent autour des crustacés avec le bassin de Thau qui est très riche en huîtres, palourdes, crevettes, moules...
Du côté de Sète on trouvera des plats un peu plus cuisinés comme la Tielle, la Bourride, la Macaronade et pour terminer il vous sera offert les zezettes ou encore le pastissou...
Les événements de la région font découvrir une autre ambiance en effet vous ne pourrez oublier votre participation au célèbre tournoi des Joutes Sétoises, au carnaval de Pézenas et au festival Radio France à Montpellier .
